Tips Agar Daging Kambing Tidak Bau

Sebagian orang mungkin menyukai atau gemar menyantap masakan daging kambing sperti: gulai, sate, kambing guling dll, tetapi sering kali daging kambing setelah dimasak bau kambingnya tidak hilang dan baunya kemana-mana, Anda ingin mengetahui tipsnya agar daging kambing setelah di masak tidak bau, ikutilah langkah berikut ini:

• Setelah menyembelih kambing atau membeli daging kambing di pasar sebelum dicuci bersih, sediakanlah daun pepaya yang masih hijau secukupnya, jangan lupa daun pepaya cuci bersih dan di lap hingga kering
• Letakanlah daun pepaya  tersebut di atas tampah
• Simpanlah daging kambing di atas tampah yang sudah di alasi daun pepaya tersebut
• Diamkan beberapa menit atau maksimal 45 menit.

Setelah 45 menit anda boleh mencucinya dan memasaknya sesuai dengan Selera anda. Selamat Mencoba (Wulan) 

BERBELANJA

Berbelanja adalah kegiatan yang paling menyenangkan bagi kaum hawa, tentunya ada yang harus anda perhatikan apabila mau berbelanja:
Sebelum berbelanja, Selama Berbelanja, Sesudah berbelanja:
Sebelum Berbelanja:

1. Membuat Daftar belanja, apa saja keperluan yang memang sangat dibutuhkan didalam rumah tangga anda
2. Menyiapkan anggaran belanja yang cukup atau bawalah uang tunai secukupnya
3. Sebelum pergi ke pusat perbelanjaan alangkah baiknya mencari tahu tentang harga barang/produk, anda bisa nanya-nanya terlebih dahulu pada teman-teman, kerabat, selain itu anda bisa mencari tahu Informasi di koran, majalah atau survey/cek harga melalui internet. Istilah kerennya mah hunting terlebih dahulu

Selama Berbelanja:

1. Pastikan berbelanja barang-barang yang sesuai dengan daftar belanjaan
2. Hati-hati jangan terjebak tawaran diskon, hadiah, undian-undian dan yang sejenisnya pada barang-barang yang tidak diperlukan.
3. Apabila berbelanja kebutuhan hanya sedikit jangan menggunakan troli, karena menurut penelitian belanja sedikit menggunakan troli bisa membuat seseorang lebih boros
4. Jangan sampai terkecoh dengan pencantuman harga yang berbuntut 9 contohnya Rp 2.970,00 lebih dekat ke Rp 3000,00 bukan ke Rp 2000,00
5. Jika anda berbelanja di pasar-pasar dadakan, pasar-pasar tradisional jangan ragu-ragu bahkan jangan malu-malu untuk menawar.
6. Membayar belanjaan di kasir, anda harus perhatikan saat kasir menghitung barang-barang belanjaan mungkin saja kasir salah menghitung karena terbaru-buru, kasir juga kan manusia tidak luput dari kesalahan. Jadi anda harus teliti dan mencek n ricek lagi sebelum meninggalkan pusat perbelanjaan.

Pengalaman berbelanja pada tahun 2006Ketika itu saya berbelanja di pasar raya yang cukup terkenal di Pusat Kota, saya waktu itu membeli keperluan seperti  pasta gigi, sabun mandi, susu, teh celup,sabun cuci, shampo dan gula putih dll,  setelah belanja selesai ternyata ada kesalahan. Belanja yang sudah saya perkirakan kurang lebih habis Rp 200.000,- ternyata jumlah totalnya Rp 420.000,- dan saya sudah mengira ada kesalahan dalam perhitungan dikasir. Saya cek n ricek lagi di list dan struk belanja ternyata benar kesalahan terdapat pada gula putih, membeli gula putih 2 kg di struk belanja salah tik tertulis 22 kg, saat itu harga gula putih 1 kg Rp 6400,- X 22 Kg = Rp 140800,- . Apabila anda mengalami kejadian seperti ini ada keraguan, kesalahan maka sesudah membayar di kasir jangan langsung meninggalkan pusat perbelanjaan, hitung, cek n ricek kembali barang yang sudah anda beli. Jika sudah benar ada kesalahan dalam perhitungan maka anda bisa komplain ke supervisor di pusat perbelanjaan tersebut.
Sesudah berbelanja:

1. Simpanlah struk belanja tiap bulan dengan menyimpan struk belanja setiap bulann  anda dapat memperbandingkan harga beberapa barang di beberapa supermarket, toko, waralaba.
2. Perhatikan dengan seksama kemana uang kita dibelanjakan. Hal ini untuk mengevaluasi apakah  anda  berbelanja sesuai dengan rencana atau tidak. Intinya akan lebih terkontrol dan terkendali.

Selamat Berbelanja dan Jangan Lupa teliti sebelum membeli.(wln berbagai sumber)